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現(xiàn)在長(zhǎng)沙工裝公司湖南錦木公裝介紹并分析回家湘連鎖品牌湘菜館餐廳裝修設(shè)計(jì)理念與要點(diǎn),面對(duì)幾乎已經(jīng)飽和的湘菜市場(chǎng),如何通過差異化設(shè)計(jì)幫回家湘在市場(chǎng)上分一杯羹,這是項(xiàng)目小組首先要考慮的問題。當(dāng)前的湘菜,比富斗貴、比質(zhì)樸、提倡紅色文化,回家湘就做湘菜中的“俏江南”。建立湘菜新類別,贏得市場(chǎng)解釋權(quán),在湘菜界,一種是回家湘,一種是其他;在餐飲界,一種是回家湘,一種是其他……